Grapefruit

Grapefruit

Grapefruit je často prezývaný „elixír života“. Obsahuje 150 rôznych fytonutrientov, ktoré pomáhajú telu bojovať proti starnutiu, alergiám a infekciám.

Lykopén, najsilnejší známy antioxidant rastlinného pôvodu, robí z konzumácie grapefruitu ideálnu prevenciu proti rakovine prostaty, žalúdka, prsníka či pľúc. Užívanie lykopénu je považované aj za účinný podporný prostriedok pri liečbe neplodnosti. Zaujímavosťou je, že telo ho z ovocia dokáže jednoduchšie prijať po tepelnej úprave.

Pravidelná prítomnosť grapefruitu na dennom jedálničku sa dáva do súvislosti s poklesom LDL cholesterolu.

Červené a ružové odrody obsahujú veľké množstvo karotenoidov, najmä betakaroténu, silných antioxidantov starajúcich sa napríklad o zdravie našej pokožky a očí.

Nutričná hodnotaObsah/100 gBioprvky a vitamíny        Obsah/100 g (DDD)
Kalórie40 kcalVitamín C32 mg (40%)
Bielkoviny1 gKyselina pantoténová (Vitamín B5)0,28 mg (4,6%)
Tuky0,1 gThiamín (Vitamín B1)45 µg (4,1%)
Sacharidy11 gPyridoxín (Vitamín B6)50 µg (3,8%)
Vláknina1,7 gMeď0,05 mg (3,3%)